シークヮーサージュースは、柑橘系の果物ジュースですが、純粋に美味しいから飲むと言うだけではなく、健康面でも大きな効果が期待できる飲み物です。シークヮーサージュースの効果について詳しく見ていきましょう。
シークヮーサーとはどんな果物?
シークヮーサーというのは、特に沖縄での栽培が盛んなミカン科の果物です。和名はヒラミレモンと言い、シークヮーサーは沖縄の言葉で、”酸っぱい食べ物”を表しています。果実は3cm程の大きさをしています。
味はレモンに似た爽やかな味わいで、原液のままでも料理の味付けにも最適で、水で薄めるとジュースとして飲む事が出来ます。夏場になると、デザートや氷菓などにも使用されて人気の高い商品です。沖縄では料理やお菓子に幅広く使用されており、色々な商品にシークヮーサー風味があり、人気を博しています。
シークヮーサーの持つ効果
シークヮーサーに含まれている「ノビレチン」と言う成分は、血糖値の上昇を、抑える働きがあり、発がん抑制作用に効き目がある事や、認知症や慢性リウマチの予防にも効果が期待できると言われています。
また、ノビレチンは脂質代謝改善の効果があり、肥満に効果があるとされ、血糖値上昇抑制は糖尿病に期待できるとされ、メラニン合成阻害の効果がある事から、美白効果があるとされるなど、健康、美容の分野で注目を集めています。
他にも、「クエン酸」の含有量も多く、肉体疲労や生理作用にも効き目があると言われています。
シークヮーサージュースの使い方
シークヮーサージュースは、家庭で果実から作る場合もありますが、簡単にスーパーなどでも売られています。爽やかな口あたりで、暑い季節の水分補給にピッタリの飲み物です。
ジュースを凍らせてかき氷にして食べる事もおすすめです。
シークヮーサージュースの原液は、ジュースの素になるだけでなく、レモン果汁の様に広く料理に使用されています。
汗をかく季節には、疲労回復の為に体が酸っぱいものを自然と欲しがるものです。冷蔵庫にシークヮーサージュースを用意しておく事で、子供にも大人にもやさしい健康飲料として活躍しています。”酸味が強過ぎる”と感じる場合は、ハチミツやシロップなどで、甘みを加えて飲みやすくします。
お酒を飲む場合には、シークヮーサージュースで割る事で、飲みやすくなるので、焼酎やサワーなどにも使用されています。
まとめ
シークヮーサージュースは、美容や疲労回復だけでなく、認知症への効果も期待されています。まずは、手軽に飲む事が出来るペットボトル入りのシークヮーサージュースを試してみると良いでしょう。
