沖縄県産品豆知識
海ぶどうの下処理から美味しい食べ方まで !
沖縄料理のお店でふるまわれる海ぶどうは、プチプチの食感と沖縄の潮の香りがたまらない1品ですよね。最近ではオンラインショップで購入できることから、沖縄に行かなくても、その味を楽しむことができます。しかし、購入したもののどのように食べたらいいのかわからないという方のために、今回は海ぶどうの美味しい食べ方をご紹介しましょう。
海ぶどうの下処理から美味しい食べ方まで !
沖縄料理のお店でふるまわれる海ぶどうは、プチプチの食感と沖縄の潮の香りがたまらない1品ですよね。最近ではオンラインショップで購入できることから、沖縄に行かなくても、その味を楽しむことができます。しかし、購入したもののどのように食べたらいいのかわからないという方のために、今回は海ぶどうの美味しい食べ方をご紹介しましょう。
美味しい海ぶどうのタレをご紹介 !
別名、「グリーンキャビア」とも呼ばれるほどの美味しさをもつ海ぶどうですが、お好みのタレを使ってさらに美味しさをアップさせることができます。プチプチとした食感がやみつきになる海ぶどう。今回は、その海ぶどうに合う様々なタレをご紹介したいと思います。
美味しい海ぶどうのタレをご紹介 !
別名、「グリーンキャビア」とも呼ばれるほどの美味しさをもつ海ぶどうですが、お好みのタレを使ってさらに美味しさをアップさせることができます。プチプチとした食感がやみつきになる海ぶどう。今回は、その海ぶどうに合う様々なタレをご紹介したいと思います。
沖縄生まれのシークワーサー、健康的な効能
みなさんは、沖縄生まれのシークワーサーについてご存知でしょうか。柑橘系の果物の仲間で、非常に健康的な食べ物として注目を浴びており、調理や食事にご利用いただければヘルシーライフの力強いサポートとなります。その効能について、見てまいりましょう。
沖縄生まれのシークワーサー、健康的な効能
みなさんは、沖縄生まれのシークワーサーについてご存知でしょうか。柑橘系の果物の仲間で、非常に健康的な食べ物として注目を浴びており、調理や食事にご利用いただければヘルシーライフの力強いサポートとなります。その効能について、見てまいりましょう。
沖縄で定番の調味料!?「シークワーサーポン酢」をおうちでも!!
沖縄の美味しい醤油で有名な「赤マルソウ」が沖縄県産のシークワーサーを本気でとりこんだ商品「シークワーサーポン酢」を今回はご紹介したいと思います。
沖縄で定番の調味料!?「シークワーサーポン酢」をおうちでも!!
沖縄の美味しい醤油で有名な「赤マルソウ」が沖縄県産のシークワーサーを本気でとりこんだ商品「シークワーサーポン酢」を今回はご紹介したいと思います。
沖縄県産シークワーサーの美味しい時期
沖縄を代表する果実であるシークワーサーは、方言として「シー」は主に酢やすっぱいものという意味であり、「クワーサー」は食べさせる・食べ物ということで、シークワーサーとはすっぱい食べ物という意味です。 シークワーサーの収穫時期は沖縄では主に8月から12月までとされますが、収穫時期により用途が少し変わります。
沖縄県産シークワーサーの美味しい時期
沖縄を代表する果実であるシークワーサーは、方言として「シー」は主に酢やすっぱいものという意味であり、「クワーサー」は食べさせる・食べ物ということで、シークワーサーとはすっぱい食べ物という意味です。 シークワーサーの収穫時期は沖縄では主に8月から12月までとされますが、収穫時期により用途が少し変わります。
沖縄の特産品、大宜味生まれのシークワーサーその魅力
沖縄へ行きたくても中々その機会がないという方もおられることでしょう。いつの日か訪れてみたい沖縄に思いを馳せつつ特産品を味わうというのも、楽しみ方の一つです。今回は、沖縄らしさを演出する味覚の一つ・大宜味村名物のシークワーサーについて紹介しましょう。
沖縄の特産品、大宜味生まれのシークワーサーその魅力
沖縄へ行きたくても中々その機会がないという方もおられることでしょう。いつの日か訪れてみたい沖縄に思いを馳せつつ特産品を味わうというのも、楽しみ方の一つです。今回は、沖縄らしさを演出する味覚の一つ・大宜味村名物のシークワーサーについて紹介しましょう。