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沖縄の調味料
さらさらの雪塩や風味豊かな食卓塩、コーレーグースやピパーチ、タコライスのソースなどもご紹介しています。
沖縄の独特な食文化を支える調味料。美しい海で取れるマース(塩)は、様々な製法で作られています。
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